新鲜 / 健康 / 便利 / 快速 / 放心
明天，我和老公都上班的比力早，以是就让老公趁便来接一下我，然后一同去超市买点菜。虽然说是去买菜，但每次一到超市，我就堕入纠结了，不晓得该买点啥菜吃好。不外，老公就纷歧样，每次一进超市不是去逛生鲜区就是去逛冷冻区，一门心机买肉吃。
因而，他卖力买肉，我卖力选蔬菜。在蔬菜区看来看去，却其实不晓得选甚么，正纠结着时，恰好身旁的事情职员抱出来了一大堆新颖的地瓜叶摆在促销台上，干脆就拿了一把。但是没想到的是，四周的人也忽然跑过来抢这菜，等我转头再看的时分曾经抢光了。
提及来，地瓜叶这菜从前在乡村里那都是喂猪的，没人要的，但现在在城里倒是宝，摇身一酿成了初级安康菜。特别是7、8月份的时分都卖到了6块钱一斤，而如今进了9月，3块一斤酿成了大家都抢的“野味”，好吃好做还养分，老小咸宜。
明天就分享一道简简朴单的地瓜叶炒蛋做法，这菜简朴快手，养分代价高。最主要的是地瓜叶秋日这时候候最自制，一斤只需3块钱，既是“绿叶菜之王”也是“长命菜”，常吃降压降糖、解毒护眼，还能延缓朽迈、滋润皮肤，一家老小都能吃，以是说呀，秋日不懂吃它就亏了。
第一步：买返来的地瓜尖放入流水下冲刷一遍，然后放进淘米水中浸泡10分钟，接着捞出来用手将地瓜叶子一片片摘下来，放在流水中冲刷洁净，沥干水份，并切成丝。大蒜剥去外皮，切碎。
1、这道菜口感清鲜爽嫩，偏油腻，以是做的时分，我没有参加太多调料。假如喜好吃鲜香一点的话，倡议各人参加少量虾米，如许滋味会愈加鲜香很多多少。
2、打入鸡蛋后，能够参加稍多一点的盐，如许鸡蛋液和地瓜叶翻炒的时分，完美电竞平台就不消再参加盐了。不外，从安康的角度上讲，少吃一点盐老是好的。
更多甘旨食谱，请存眷：煮菜婆！喜好煮菜婆的文章请帮手点赞、珍藏、批评、分享一下！你的“一赞一评”，对我而言，都很主要哟！固然，假如你也是超等“小厨娘”，那就留言和各人一同分享交换吧！返回搜狐，检察更多
