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小院，它是儿时的影象，它是当代的豪侈。有小院一方，是几民气中的奢想。时下，院子的营建，已成众人所慕之境。关于中国人来讲，有了一个本人的院落，肉体才算真正有了下落。
西红柿、土豆、辣椒、大蒜、花菜……这些每天见，经常吃的食品各人都不生疏，可是你晓得它们的来源吗？明天就带各人涨涨常识！
大多为两汉两晋期间由西北陆路引入；两汉期间，“胡”泛指北方和西方的少数民族，以是这个期间的外来食材，多来自西域。
胡瓜：即黄瓜，原产印度，李时珍说：“张骞使西域得种，故名胡瓜。”张骞通西域引进的作物另有“胡葱”、“胡蒜”和“胡荽”。
多为南宋至元明期间由“番舶”带入；包罗番茄、甘薯、番椒、番木瓜等。番，即其时所指的番邦、西番，这一阶段的物产多经由过程海上来，并在前面加个“番”字作为汉假名字。
番茄（西红柿）：原产南美洲，番茄早期次要作为欣赏作物，清末才进入菜园作为蔬菜，改成西红柿，而大范围开展是在新中国建立后。
大多为清代时由别传入。康乾以后，“胡番”消逝，“西洋”退场，这时期传入的作物也冠以“西”或“洋”。
土豆（土豆）：原产于南美洲，土豆的传入次要是在某些地域起到了弥补主粮的感化，赡养了更多的生齿。
固然，也有破例。“西”字头的食品也不满是这个期间传入，比方西瓜，西瓜的原产地在非洲干旱戈壁地带，种到我国工夫在五代十国时。两宋时期（960年至1279年），西瓜又自北向南传遍了中国。
但是，搞清了“胡、番、西、洋”，实在也没必要然拎得清他人说的是甚么菜，由于统一种食品，各地叫法真！的！很！不！一！样！
明白菜属于十字花科蔬菜，被包在内里的菜叶因为见不到阳光，绿色较淡致使呈淡。由于拨开里面的绿叶后，内里暴露的菜芽色彩发黄，以是一些北方群众将这类蔬菜称为“黄豆芽”。
某些北方地域叫芹菜为富菜，听说是某些方言中“芹菜”和“穷菜”发音差未几，以是就改成了“富菜”。
“薹”这个字常常被错写为“苔”，北方将其称之蒜薹[tái]，北方称之蒜苗，这里提一句甚么是薹，根本上蔬菜的嫩茎都称之为薹哦，比方蒜薹、菜薹、韭薹等。
香菜各人该当不生疏，而它的另外一个庞大的名字实在也是看起来生疏罢了，来，跟我读：芫荽[yán sui]
我晓得包心菜、洋白菜、包菜、莲斑白、疙瘩白、大头菜、高丽菜、结球甘蓝、蓝菜、西土蓝、绿甘蓝都是说你对不合错误……这大要是名字最多的一个菜了。
土豆、地瓜、芋头这三种根茎类的蔬菜名字真是多，枢纽另有许多重合的称号，好比土豆又叫山药蛋、地蛋、土豆、芋甲等。
动物，是我们望向天下的另外一种视角，它们在本人的圈子里互相融合、今生彼落，从萌生到荼糜再至隆替，终其平生不悔…性命的过程明晰可见，花朵并不是终极的奥义，这历程，却直戳心底！
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